عدد الرسائل : 139 العمل/الترفيه : العزيزية -بنده المزاج : راااااااااااااااااااااااااايق تاريخ التسجيل : 07/05/2008
موضوع: حلااا الشوكولاتة الأربعاء مايو 21, 2008 6:28 pm
كاس ماء 2اصبع زبده ثلث كاس كاكاو بودره 2كاس سكر1ملعقه صغيره باكنج صودا رشة ملح 3بيضات ثلاث ارباع كاس دريم ويب 2كاس طحين ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع مقادير الكريمه 2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، الطريقه ...
نأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي
وبالعـــــافية على قلووبكم ،،،
نجمة السماء مشرف
عدد الرسائل : 356 تاريخ التسجيل : 06/05/2008
موضوع: رد: حلااا الشوكولاتة الأحد مايو 25, 2008 12:42 am